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美食区 今日: 0|主题: 196|排名: 12 

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0 酸辣魅力~冬阴功汤的魔法 attach_img

04-24

冬阴功汤(Tom yum 或者tom yam) 是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫东炎汤,在泰国非常普遍 ...

2021-4-24 01558 2021-4-24 22:02
0 辣辣的口味~饸饹面叫he le面! attach_img

04-24

饸饹面[hé le miàn](市面上又称合罗面)是一种中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一,制作者用饸饹 ...

2021-4-24 01456 2021-4-24 22:01
0 忍不住叫出声!朝鲜冷面前来觐见! attach_img

04-24

朝鲜冷面,是以荞面、淀粉、牛肉、辣椒面、胡萝卜等材料制作的食物,其中尤以荞麦面冷面为著称,是驰名国内 ...

2021-4-24 01559 2021-4-24 22:01
0 小鱼大味~鲜鲜鲜的鱼露 attach_img

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鱼露,又称鱼酱油,是一种广东,福建等地常见的调味品,能够延续至今,与其独特的风味密不可分,主要包括鲜 ...

2021-4-24 01682 2021-4-24 22:00
0 同志!威士忌!吨吨吨吨 attach_img

04-24

威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒 ...

2021-4-24 01814 2021-4-24 21:59
0 科学改变美食?分子料理玩出花~ attach_img

04-24

分子料理又名分子美食学,是将所有烹饪技术和结果,用科学方法去解释,并用数字精确控制的一项烹饪艺术。分 ...

2021-4-24 02049 2021-4-24 21:58
0 嘎嘣脆~蔬菜也能咬的起劲? attach_img

04-24

贡菜,为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。栽培历史有两千二百多年,是一种 ...

2021-4-24 01972 2021-4-24 21:58
0 来自天堂的魔鬼~印度魔鬼椒 attach_img 2021-4-24 01995 2021-4-24 21:56
0 可食“玛瑙”~嘤桃,车厘子~ attach_img

04-24

车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它在广东及香港被直译做“车厘子”又名楔荆桃、含桃、朱樱、乐桃 ...

2021-4-24 01981 2021-4-24 21:54
0 腊腊的感jio~鲜香的煲仔饭! attach_img

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煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨 ...

2021-4-24 02009 2021-4-24 21:53
0 新兴水果牛奶果~ attach_img

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牛奶果,一种野生植物上的果实,近年开发成为一种既有观赏价值又有保健功能的小杂果。 [*]牛奶果成熟后, ...

2021-4-24 01924 2021-4-24 21:52
0 缅怀灭霸…可能不是用来煮汤的刺角瓜! attach_img

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刺角瓜肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜,味道似香蕉、柠檬和黄瓜的3种混合。 刺角瓜含有丰富的 ...

2021-4-24 02084 2021-4-24 21:52
0 酸酸甜甜~兰州的甜胚子来啦~ attach_img

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甜胚子是一种西北地区的特色小吃之一,主要材料有燕麦、酒曲等,属于清明节,端午节节日食品。食用时兑入凉 ...

2021-4-24 02004 2021-4-24 21:50
0 喜庆的名字~春饼! attach_img

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吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗,东北,北京一带春饼口味最为可口,相传 ...

2021-4-24 01948 2021-4-24 07:30
0 果然的事~甜咸豆腐花的先后是? attach_img

04-24

豆腐花是一种风靡全国的小吃,起源于江南~徽州一带。 煮豆腐花是需要严格掌握时间的,时间短了就成了豆浆 ...

2021-4-24 02478 2021-4-24 07:29
0 喷香诱人~介绍一下猪油拌饭~ attach_img

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猪油拌饭,在我国香港又叫猪油捞饭,我国台湾闽南语又称猪油饭,是南方人常吃主食。从前人们生活贫困,不常 ...

2021-4-24 01858 2021-4-24 07:28
0 粉红清爽~那只是番石榴! attach_img

04-24

番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少,无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体 ...

2021-4-24 01466 2021-4-24 07:27
0 什么味道~美味酸甜菠萝饭~ attach_img

04-24

菠萝饭,又叫凤梨饭,是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。菠萝内含维生素A、B、C,钙、磷、钾等矿物质, ...

2021-4-24 01352 2021-4-24 07:26
0 滴滴答答~“五味杂陈”的牡蛎! attach_img

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牡蛎(ostrea gigas tnunb)俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类 ...

2021-4-24 01349 2021-4-24 07:25
0 细密的绿色水果~我真的是“绿色”的酪梨~(牛油果) attach_img

04-24

酪梨是台湾的一特色水果,也称油梨、鳄梨,是台南县麻豆镇的特产水果,它口感绵密细致,有着淡淡的香味,果 ...

2021-4-24 01435 2021-4-24 07:23
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